
猪掉毛危害多,使猪皮肤失护,感染几率大增,影响猪健康。还破坏体温调节,冷时易寒应激,幼猪、瘦弱猪发育受阻、免疫力降;热时易热应激,呼吸急促、食欲减。且影响养殖效益,饲料转化率降,生长变慢,猪肉品质与价值亦受影响。

皮肤问题
猪掉毛后,皮肤直接暴露在外,容易受到外界物理性损伤。例如,猪在圈舍内活动时,皮肤可能会被粗糙的地面、栏杆等摩擦而受伤。而且,失去毛发的保护,皮肤更容易被细菌、真菌和寄生虫等病原体入侵。像葡萄球菌、癣菌等微生物,会在皮肤破损或抵抗力下降时大量繁殖,引发皮肤炎症,如脓疱疮、癣病等。患病猪的皮肤会出现红斑、丘疹、水疱、结痂等症状,使猪感到瘙痒和疼痛,导致猪频繁搔抓、摩擦患部,进一步加重皮肤损伤。
猪的毛发在一定程度上起到保温作用。当猪掉毛后,在寒冷环境中,热量散失加快,尤其是幼猪和瘦弱猪,它们自身的体温调节能力较弱,容易出现体温过低的情况。这会使猪的新陈代谢减缓,影响其生长发育,严重时可能会导致猪的免疫力下降,增加感染其他疾病的风险。相反,在炎热环境下,毛发可以帮助猪阻挡部分阳光直射和热量吸收,掉毛过多会使猪吸收过多热量,加上猪本身汗腺不发达,主要靠喘气和体表血管扩张散热,这会使猪更易出现热应激,表现为呼吸急促、心跳加快、食欲减退等症状,同样会影响猪的生长和健康。
饲料转化率降低:猪因掉毛引发的健康问题,如皮肤疾病和应激反应,会使猪的采食量下降。同时,猪的身体需要消耗能量来应对疾病和维持体温,用于生长的能量就会减少。正常情况下,猪的饲料转化率是相对稳定的,但在掉毛引发疾病后,可能需要消耗更多的饲料才能增加相同的体重,这无疑增加了养殖成本。
皮肤疾病和应激会影响猪体内激素的分泌和新陈代谢,从而导致猪的生长速度明显放缓。原本可以在几个月内达到出栏体重的猪,可能会因为掉毛引发的一系列问题而延长出栏时间,这意味着养殖周期延长,占用栏舍时间增加,间接增加了养殖成本。
如果猪掉毛是因为皮肤疾病引起的,可能会在皮肤上留下疤痕、结痂等痕迹。这些痕迹在猪屠宰后会影响猪肉的外观品质,降低其市场价值。猪在掉毛后经历长时间的疾病折磨或者应激状态,其体内的生理代谢过程会发生变化,可能会导致猪肉的风味物质产生改变。一些应激反应可能会使猪肉产生异味,影响消费者的口感和购买意愿。
猪的毛发主要由角蛋白构成,饲料中应含有足够的优质蛋白质,如豆粕、鱼粉等。根据猪的不同生长阶段和体重,合理调整蛋白质的供给量。例如,仔猪饲料中的粗蛋白含量一般应在 18% - 20% 左右,育肥猪饲料中的粗蛋白含量在 15% - 17% 左右。同时,要注意氨基酸的平衡,确保含硫氨基酸(蛋氨酸和胱氨酸)的充足供应,因为它们是角蛋白合成的关键成分。
保证饲料中有足够的维生素,特别是维生素 B 族(如生物素)、维生素 A 和维生素 E。缺乏生物素会导致猪皮肤干燥、脱屑和毛发易脱落。维生素 A 缺乏会影响皮肤的正常角化,维生素 E 是保护细胞免受氧化损伤。
矿物质方面:锌是许多酶的组成成分,参与皮肤和毛发的正常代谢。饲料中要保证锌的含量,同时注意钙锌比例,避免高钙影响锌的吸收。
保持猪舍的清洁干燥,定期清扫粪便和杂物,减少细菌、真菌和寄生虫的滋生环境。猪舍的湿度应控制在 65% - 75% 之间,温度根据猪的生长阶段和品种进行合理调节,一般育肥猪适宜温度在 19 - 22℃。同时,要保证猪舍良好的通风,及时排出有害气体,如氨气、硫化氢等,这些气体浓度过高会刺激猪的呼吸道和皮肤,增加掉毛的风险。
驱虫:根据猪实际情况制定合理的驱虫计划。一般每 2 - 3 个月对猪进行一次体表和体内驱虫。对于体表寄生虫,如疥螨、虱等,可以使用伊维菌素、阿维菌素等药物进行喷雾或注射驱虫。对于体内寄生虫,如蛔虫等,可以使用左旋咪唑、丙硫咪唑等药物进行驱虫。
消毒:定期对猪舍、用具等进行消毒。可以使用过氧乙酸、氢氧化钠等消毒剂,每周至少消毒 1 - 2 次。在疫病高发期,要增加消毒次数。同时,进入猪舍的人员和车辆也要进行严格消毒,防止外来病原体的传入。
日常观察猪的皮肤和毛发状况,一旦发现皮肤有异常,如红斑、丘疹、瘙痒等症状,要及时诊断和治疗。对于疥螨病,可以使用敌百虫溶液等药物进行药浴或局部涂抹;对于真菌感染引起的癣病,可以使用克霉唑、酮康唑等抗真菌药物进行治疗。同时,要对患病猪进行隔离,防止疾病传播给其他猪。
尽量减少猪的应激,如保持饲养人员的相对稳定,避免突然更换饲料、长途运输和频繁转群等。在必须进行转群、运输等操作时,要提前做好准备工作,如在饲料中添加抗应激药物(如维生素 C、电解质等),以减轻猪的应激反应。同时,要保证猪舍环境的相对稳定,包括温度、湿度、光照等环境条件。

